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石墨烯分散在蛋白溶液中后，蛋白无法形成水凝胶已有1人参与
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不添加石墨烯的蛋白在辣根过氧化物酶和双氧水作用下作用下形成水凝胶，但是加了石墨烯后不会形成水凝胶了，是为什么 发自小木虫IOS客户端 |
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我觉得有两种可能，一是gph吸附在蛋白质分子表面，降低其表面积影响交联度；二是即使蛋白质分子交联，但是表面吸附了太多不亲水的gph，影响了水分子的携带能力。当然我不太清楚这个体系，以上是建立在gph大量吸附在蛋白质上的假设，也有可能gph优先和交联剂反应，这样交联剂加到一定量仍会生成凝胶 发自小木虫Android客户端 |
2楼2019-11-02 20:19:20