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chunyan

金虫 (小有名气)

[交流] 【求助】TNBS法测定蛋白质的步骤

我想用TNBS法测定氨基含量,但找不到中文文献的具体操作方法和步骤,哪位虫友有这个方法啊,谢谢!

[ Last edited by chunyan on 2009-6-4 at 09:59 ]
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chunyan

金虫 (小有名气)

2楼2009-06-05 08:49:43
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zsyaoyao

金虫 (小有名气)

★ ★
wujin41658(金币+1,VIP+0):欢迎经常参与小木虫食品版求助以及讨论~~~~~~~ 6-6 07:49
chunyan(金币+1,VIP+0):谢谢! 6-6 09:59
2.3.3. 5 TNBS法
    三硝基苯磺酸(TNBS)与蛋白表面的赖氨酸e一氨基发生反应,该反应生成三
硝基苯衍生物在424nm有特征吸收峰,通过该反应可以确定蛋白质的自由氨基数
目。以BSA作工作曲线,按每分子BSA有60个游离氨基计:氯霉素与BSA连接
数=60-CAP-BSA结合物游离氨基数。具体操作如下所示:
①加0.2, 0.4, 0.6, 0.8,  lml的BSA  C lmg/ml )溶液于试管中。
②将每个试管用去离子水稀释至lmla
③每个试管中加入1 ml硼酸缓冲液(O.1M, pH8.5)o
④每个试管中加入I ml TNBS o
⑤混匀,温浴40 0C,反应I OOmin o
⑥在424nm测OD值(参比:1 ml O. I %TNBS ,  I ml buf}'er,  1 ml水同样条件反应)。
⑦测样:I mI样品(lmg/ml) +1m1 buffer+lml TNBS同样条件下测试)。

具体参考 2005年硕士论文“氯霉素全抗原的合成及其卵黄抗体的分离纯化”
3楼2009-06-06 00:20:03
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