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pengtao314

新虫 (初入文坛)

[求助] 有关革兰氏阴性菌喷雾干燥的保护剂问题 已有1人参与

做革兰氏阴性菌的发酵生产,离心后的菌含量有300-700亿/ml,但是喷雾出来只有200亿/g,在喷雾过程中损失很大,有什么好保护剂可以降低损失率吗?

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biosci

捐助贵宾 (知名作家)


不要做喷雾,温度太高菌受不了。可以做闪蒸

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2楼2019-08-27 14:02:17
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pengtao314

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by biosci at 2019-08-27 14:02:17
不要做喷雾,温度太高菌受不了。可以做闪蒸

公司没有闪蒸设备,只有喷雾干燥设备,其实最好的应该是冷冻干燥

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3楼2019-08-29 17:13:59
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biosci

捐助贵宾 (知名作家)


冷冻干燥只适合高价值菌剂,低附加值的不合适

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4楼2019-08-29 17:26:13
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wzq_ing

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

量不大的话,可以考虑用真空干燥,
5楼2019-08-30 20:34:37
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