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TX唐雄

新虫 (正式写手)

[求助] 求教

在把食盐倒入盐罐的同时，随手加入一小勺玉米面或细淀粉，使之与食盐混合均匀，食盐便不会受潮了，原理是什么？

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1楼 2019-07-19 11:36:12
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hollya

至尊木虫 (文坛精英)

葛城?{美

【答案】应助回帖

★ ★
wolfghost: 金币+2, 积极应助奖励 2019-07-27 16:43:49
可能淀粉类的物质由于含有羟基，更亲水，可以起到保护的作用。
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でも私たちはきっと1000回もメールをやりとりして、たぶん心は1センチくらいしか近づけませんでした。
2楼2019-07-20 03:25:20
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chemicalsub

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★
wolfghost: 金币+2, 积极应助奖励 2019-07-27 16:43:35
玉米面或者细淀粉里面都含有淀粉，因为淀粉属于一种比较简单的多糖，含有大量的-OH，而-OH是一种亲水基，所以吸水性比较强。
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3楼2019-07-27 16:39:30
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