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皂化值
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| 测一种 粘度很大酯的皂化值时，用乙醇做溶剂，发现溶解性不是很好，请问虫虫们，做皂化值的时候可以用别的溶剂么。谢谢 |
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3楼2009-05-28 09:22:22
wpq113 
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用乙醇做溶剂可以呀！只要严格按照规范。见 动植物油脂皂化值的测定 http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a060cd1010081qu.html 本标准规定了动植物油脂（不含矿物酸）中皂化值的测定方法 在回流条件下将样品和氢氧化钾-乙醇溶液一起煮沸，随后用标定的盐酸溶液滴定过量的氢氧化钾。 5、试剂 所有试剂必须是分析纯级，使用水为蒸馏水或与其相当纯度的水。 5．1 氢氧化钾：大约0.5mol/L氢氧化钾溶解在95%（V/V）乙醇中。此溶液应为无色或淡黄色。通过下列任一步骤可制得稳定的无色溶液。 a. 将8g氢氧化钾和5g铝片放在1L乙醇中回流1h，立刻蒸馏。将需要量的氢氧化钾溶解于蒸馏物中，静置数天，然后倾出清亮的上层清液而除去碳酸钾沉淀。 b. 加4g特丁醇铝到1L乙醇中，静置数天，倾出上层清液，将需要量的氢氧化钾溶解于其中，静置数天，然后从碳酸钾的沉淀中倾出清亮的上层清液。 |
2楼2009-05-27 07:50:28
sukungenga
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5楼2009-05-30 12:39:13