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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 电化学 » 电分析测试 » 请教有关葡萄糖检测问题 谢谢
北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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hfyang

铁虫 (著名写手)

[交流] 请教有关葡萄糖检测问题 谢谢

我刚接触电化学，想用葡萄糖氧化酶修饰的电极来检测溶液中的葡萄糖，我遇到的问题是，待检测葡萄糖溶液需要配好后放置一夜再用？还是现用现配？
听说放置一夜可以改变其构型
谢谢 大家帮忙
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1楼 2009-05-22 20:52:33
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冼亮淀粉酶

专家顾问 (知名作家)

生物大分子降解酶
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
葡萄糖是大多数微生物的首要利用碳源，要是溶液里有微生物，放置时间太长可能会使含量有所减少。
葡萄糖的变旋速度受温度和pH影响的，温度低变旋慢，要是为了防止微生物吃掉一点葡萄糖而放四度的话，就不知道了。
不同方式结晶出来的葡萄糖构型不一定相同，所以才要放置令它们达到平衡。GOD能够作用beta葡萄糖，加速alpha葡萄糖转换，时间足够的话也是能够完全测定的。

其实这个问题可以自己查资料解决的，楼主一月发的贴，5月还没搞明白，真是........
赞一下(2人) 回复此楼
流星来时我许了个愿，愿我有吃有喝还有舒服的猪圈。讨厌发帖前不搜索论坛重复发帖和仅把论坛当解决问题工具，久不看论坛一来就提问者，宁弃EPI和VIP也不回帖。
6楼2009-11-14 13:46:53
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