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folin酚法测定酸性磷酸酯酶的活力
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酸性磷酸酯酶（ Acid Phosphatase ，E．C．3．1．3．2．）存在于植物的种子、霉菌、肝脏和人体的前列腺之中， 能专一水解磷酸单酯键。 本实验用磷酸苯二钠为底物。磷酸苯二钠经过酸性磷酸酯酶作用，水解后生成酚和无机磷。可用folin酚法测定产物酚来表示酶活。 实验中加入试剂的顺序是：磷酸苯二钠、酶、碳酸钠（用来终止反应）、folin酚。folin酚可氧化酚中的-OH并显蓝色。 我做实验的时候放了一张铝箔进去，发现变蓝。之后我用空白的没有酶的铝箔做实验，也使得溶液变蓝，而且铝箔越多颜色越深。是因为氢氧化铝也能被folin酚氧化并显蓝色？想问一下机理，有没有文献提到过铝对folin酚试剂的影响。 |
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