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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 高分子 » 高分子化学 » 高分子拔丝是和什么性质相关呢？
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weiwoo

至尊木虫 (著名写手)

[求助] 高分子拔丝是和什么性质相关呢？ 已有1人参与

和各位大侠讨论一个有趣的事情。
有些高分子的溶液在加工过程中非常容易发生拔丝现象，这个和高分子的什么性质有关呢？
另外拔丝红薯中用的是小分子，也能发生拔丝，这又是什么原因呢？
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1楼 2019-04-29 18:07:42
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飞雪阁

木虫 (著名写手)
红薯中多是淀粉吧高分子的，高分子分子量较大，有一定黏度，

发自小木虫Android客户端
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2楼2019-04-29 22:23:50
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kingkongking

版主 (知名作家)

酒逢知己千杯少

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
weiwoo: 金币+5, ★有帮助 2019-05-05 10:20:30
拔丝红薯用的应该是白糖，也是高分子
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生活就是这么精彩，这么刺激~··
3楼2019-04-29 22:54:26
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tubasao

银虫 (著名写手)
粘度

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4楼2019-04-30 08:01:09
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weiwoo

至尊木虫 (著名写手)
引用回帖:
4楼: Originally posted by tubasao at 2019-04-30 08:01:09
粘度

我用的高分子粘度并不高，也会拉丝。
而且也并不是所有的高粘度的溶液都会拉丝吧？
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5楼2019-04-30 09:04:45
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weiwoo

至尊木虫 (著名写手)
引用回帖:
3楼: Originally posted by kingkongking at 2019-04-29 22:54:26
拔丝红薯用的应该是白糖，也是高分子

白糖主要成分是蔗糖，不是高分子吧
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6楼2019-04-30 09:07:20
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weiwoo

至尊木虫 (著名写手)
查了一下，应该是粘弹性或者粘塑性相关
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7楼2019-04-30 09:58:18
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qqwei

专家顾问 (知名作家)
粘性

发自小木虫Android客户端
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8楼2019-04-30 14:34:54
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