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Milk磊

新虫 (初入文坛)

[求助] 微胶囊化乳酸菌在模拟胃肠液中的释放是否需要加酶

在做微胶囊化乳酸菌在模拟胃肠液环境中的释放曲线时,参考的文献没有加酶,但是很多文献都是加了酶的,所以不知道加酶与否,对实验有什么很大影响?

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