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酱油渣蛋白提取
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提取酱油渣蛋白,用的是碱提酸沉法,最终得到的蛋白沉淀冷冻干燥后表面有一层黄白色轻浮物,有的干燥样品下面接触干燥盘的底部也有这种黄白色附着物,不知道是什么物质? 发自小木虫Android客户端 |
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