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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 转基因 » 对转基因食物安全的疑惑
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995855

新虫 (正式写手)

[交流] 对转基因食物安全的疑惑

①基因的本质的核酸链，那么核酸链不能被我们的消化系统分解吗？
②假设不能被分解，那么到了胃液这种强酸环境中不也失活了吗？
③假设不会失活，外来基因又要怎么进入人体细胞？我们胃环境也不符合基因转化条件。
[补充]
这里这里只考虑对食用者的影响
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1楼 2019-04-16 09:24:34
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极北小白熊

铁虫 (正式写手)
从蛋白，纤维，化学物质，基因漂移，生物安全几个方面去考虑就可以理解了

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2楼2019-04-16 09:33:57
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995855

新虫 (正式写手)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 极北小白熊 at 2019-04-16 09:33:57
从蛋白，纤维，化学物质，基因漂移，生物安全几个方面去考虑就可以理解了

我们刚学了转基因的应用，在蛋白质和纤维改良＆量产方面有成功的例子，也有抗除草剂作物死后抗性基因影响周围杂草变成“超级杂草”的例子，但是没讲转基因食物对食用者的直接影响。

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3楼2019-04-16 09:47:14
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不带要起名字

新虫 (初入文坛)
对食用者的影响应该还有过敏反应吧

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4楼2019-04-16 23:40:52
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995855

新虫 (正式写手)
引用回帖:
4楼: Originally posted by 不带要起名字 at 2019-04-16 23:40:52
对食用者的影响应该还有过敏反应吧

某些蛋白可能会成为潜在致敏原

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5楼2019-04-17 06:30:25
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