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馨-馨银虫 (小有名气)
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[求助]
有关最适pH问题
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最近纯化了一个脱羧酶蛋白，在测定最适pH时发现，pH4.5条件下酶活基本没有，在pH8.6条件下酶活基本没有，但是在pH5.0和pH8.0条件下，酶活力最高，在pH5.5到pH7.5范围条件下测定，均低于pH5.0和pH8.0条件下测定的酶活力。（pH4.5-8.0 柠檬酸-磷酸氢二钠缓冲液，pH8.6甘氨酸-氢氧化钠缓冲液） 这现象正常吗？大家有遇到过这种情况吗？这是什么原因造成的？求大神指点下？急急急！！！ @hc-material @gyesang 发自小木虫Android客户端 |
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