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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » DPPH自由基清楚活性测定
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tanjien

新虫 (小有名气)

[求助] DPPH自由基清楚活性测定 已有1人参与

同学们，我查文献得知，同样是测定美拉德反应产物的自由基清除活性，但是配制DPPH工作液所用的溶剂却不同，有用乙醇的，也有用甲醇的，我应该参考那种方法？为什么会不一样呢？

@shenyingbin 发自小木虫Android客户端
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1楼 2019-03-29 10:49:30
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suyanmeng

捐助贵宾 (正式写手)
推荐苏州格锐思生物科技有限公司的DPPH试剂盒，www.geruisi-bio.com

发自小木虫IOS客户端
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3楼2019-04-04 08:07:56
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菲菲菲鱼

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
醇溶剂的话，应该甲醇，乙醇差别不大吧
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2楼2019-04-01 09:32:18
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萨伊普

铁虫 (初入文坛)
引用回帖:
3楼: Originally posted by suyanmeng at 2019-04-04 04:07:56
推荐苏州格锐思生物科技有限公司的DPPH试剂盒，www.geruisi-bio.com

你用过么  我现在要测DPPH 自由基消除能力   想用试剂盒
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4楼2019-05-16 20:15:59
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