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想请教关于蛋白交联前和交联后通过什么检测方法可以检测出结构紧实、紧密的变化？ 已有1人参与
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RT 蛋白交联后比教练前稳定性有所提高，且易于重复回收，先做了红外检测二级结构和SEM做了表面形态表征。目前都没有区别。 想请教还有什么方法可以检测出二者的差别？例如紧实，紧密？通过什么手段呢？ |
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