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[资源] 【原创】食品类30种SCI核心期刊,附数据库源链接及文件下载链接【已搜索无重复】

小弟不才,搜集到30种与"Food"相关的SCI核心期刊(不包括SCIE),不敢独享,斗胆发出来与广大食品虫友交流,希望对广大食品虫子有所帮助,希望你们多发PAPER,发好PAPER!

1. CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION (IF:4.154, 2008年, 以下同)
Bimonthly
ISSN: 1040-8398
TAYLOR & FRANCIS INC, 325 CHESTNUT ST, SUITE 800, PHILADELPHIA, USA, PA, 19106

link: http://www.informaworld.com/smpp ... 6380~tab=issueslist


2. ECOLOGY OF FOOD AND NUTRITION (IF:0.311)
Bimonthly
ISSN: 0367-0244
TAYLOR & FRANCIS INC, 325 CHESTNUT ST, SUITE 800, PHILADELPHIA, USA, PA, 19106

link: http://www.informaworld.com/smpp/title~db=all~content=t713641148

3. EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY (IF:1.622)
Monthly
ISSN: 1438-2377
SPRINGER, 233 SPRING ST, NEW YORK, USA, NY, 10013

link: http://www.springerlink.com/cont ... f26866c374&pi=0

4. FOOD ADDITIVES & CONTAMINANTS PART B-SURVEILLANCE (IF:-)
ISSN: 1939-3210
TAYLOR & FRANCIS LTD, 4 PARK SQUARE, MILTON PARK, ABINGDON, ENGLAND, OXON, OX14 4RN

link: http://www.informaworld.com/smpp/title~db=all~content=t783462596

5. FOOD ADDITIVES AND CONTAMINANTS PART A-CHEMISTRY ANALYSIS CONTROL EXPOSURE& RISK ASSESSMENT (IF:1.81)
Monthly
ISSN: 0265-203X
TAYLOR & FRANCIS LTD, 4 PARK SQUARE, MILTON PARK, ABINGDON, ENGLAND, OXON, OX14 4RN

link: http://www.informaworld.com/smpp/title~db=all~content=t713599661

6. FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY (IF:2.321)
Monthly
ISSN: 0278-6915
PERGAMON-ELSEVIER SCIENCE LTD, THE BOULEVARD, LANGFORD LANE, KIDLINGTON, OXFORD, ENGLAND, OX5 1GB

link: http://www.sciencedirect.com/science/journal/02786915

7. FOOD CHEMISTRY (IF:2.696)
Monthly
ISSN: 0308-8146
ELSEVIER SCI LTD, THE BOULEVARD, LANGFORD LANE, KIDLINGTON, OXFORD, ENGLAND, OXON, OX5 1GB

link: http://www.sciencedirect.com/science/journal/03088146

8. FOOD CONTROL (IF:1.98)
Bimonthly
ISSN: 0956-7135
ELSEVIER SCI LTD, THE BOULEVARD, LANGFORD LANE, KIDLINGTON, OXFORD, ENGLAND, OXON, OX5 1GB

link: http://www.sciencedirect.com/science/journal/09567135

9. FOOD HYDROCOLLOIDS (IF:2.511)
Bimonthly
ISSN: 0268-005X
ELSEVIER SCI LTD, THE BOULEVARD, LANGFORD LANE, KIDLINGTON, OXFORD, ENGLAND, OXON, OX5 1GB

link:
http://www.sciencedirect.com/science/journal/0268005X

10. FOOD MICROBIOLOGY (IF:2.847)
Bimonthly
ISSN: 0740-0020
ACADEMIC PRESS LTD ELSEVIER SCIENCE LTD, 24-28 OVAL RD, LONDON, ENGLAND, NW1 7DX

link: http://www.sciencedirect.com/science/journal/07400020

11. FOOD POLICY (IF:1.351)
Bimonthly
ISSN: 0306-9192
ELSEVIER SCI LTD, THE BOULEVARD, LANGFORD LANE, KIDLINGTON, OXFORD, ENGLAND, OXON, OX5 1GB

link: http://www.sciencedirect.com/science/journal/03069192

12. FOOD QUALITY AND PREFERENCE (IF:2.006)
Bimonthly
ISSN: 0950-3293
ELSEVIER SCI LTD, THE BOULEVARD, LANGFORD LANE, KIDLINGTON, OXFORD, ENGLAND, OXON, OX5 1GB

link:
http://www.sciencedirect.com/science/journal/09503293

13. FOOD RESEARCH INTERNATIONAL (IF:2.073)
Monthly
ISSN: 0963-9969
ELSEVIER SCIENCE BV, PO BOX 211, AMSTERDAM, NETHERLANDS, 1000 AE

link:
http://www.sciencedirect.com/science/journal/09639969

14. FOOD REVIEWS INTERNATIONAL (IF:1.457)
Quarterly
ISSN: 8755-9129
TAYLOR & FRANCIS INC, 325 CHESTNUT ST, SUITE 800, PHILADELPHIA, USA, PA, 19106

link:
http://www.informaworld.com/smpp ... 13597252~link=cover

15. FOOD TECHNOLOGY (IF:0.902)
Monthly
ISSN: 0015-6639
INST FOOD TECHNOLOGISTS, 525 WEST VAN BUREN, STE 1000, CHICAGO, USA, IL, 60607-3814


link:
http://members.ift.org/IFT/Pubs/FoodTechnology/Archives/

16. INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY (IF:2.735)
Semimonthly
ISSN: 0168-1605
ELSEVIER SCIENCE BV, PO BOX 211, AMSTERDAM, NETHERLANDS, 1000 AE

link:
http://www.sciencedirect.com/science/journal/01681605

17. INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY (IF:1.065)
Bimonthly
ISSN: 0950-5423
WILEY-BLACKWELL PUBLISHING, INC, COMMERCE PLACE, 350 MAIN ST, MALDEN, USA, MA, 02148

link:
http://www3.interscience.wiley.com/journal/117988998/home

18. JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY (IF:2.562)
Biweekly
ISSN: 0021-8561
AMER CHEMICAL SOC, 1155 16TH ST, NW, WASHINGTON, USA, DC, 20036

link: http://pubs.acs.org/journal/jafcau

19. JOURNAL OF APPLIED BOTANY AND FOOD QUALITY-ANGEWANDTE BOTANIK (IF:0.482)
Semiannual
ISSN: 1613-9216
DRUCKEREI LIDDY HALM, BACKHAUSSTRASSE 9B, GOTTINGEN, GERMANY, 37081


20. JOURNAL OF ENVIRONMENTAL SCIENCE AND HEALTH PART B-PESTICIDES FOOD CONTAMINANTS AND AGRICULTURAL WASTES (IF:0.93)
Bimonthly
ISSN: 0360-1234
TAYLOR & FRANCIS INC, 325 CHESTNUT ST, SUITE 800, PHILADELPHIA, USA, PA, 19106

link: http://www.informaworld.com/smpp/title~db=all~content=t713597269

21. JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY (IF:0.8)
Bimonthly
ISSN: 0145-8884
WILEY-BLACKWELL PUBLISHING, INC, COMMERCE PLACE, 350 MAIN ST, MALDEN, USA, MA, 02148

link: http://www3.interscience.wiley.com/journal/117997695/home

22. JOURNAL OF FOOD ENGINEERING (IF:2.081)
Semimonthly
ISSN: 0260-8774
ELSEVIER SCI LTD, THE BOULEVARD, LANGFORD LANE, KIDLINGTON, OXFORD, ENGLAND, OXON, OX5 1GB

link:
http://www.sciencedirect.com/science/journal/02608774

23. JOURNAL OF FOOD PROTECTION (IF:1.763)
Monthly
ISSN: 0362-028X
INT ASSOC FOOD PROTECTION, 6200 AURORA AVE SUITE 200W, DES MOINES, USA, IA, 50322-2863

link: http://chinesesites.library.ingentaconnect.com/content/iafp/jfp

24. JOURNAL OF FOOD SAFETY (IF:0.562)
Quarterly
ISSN: 0149-6085
WILEY-BLACKWELL PUBLISHING, INC, COMMERCE PLACE, 350 MAIN ST, MALDEN, USA, MA, 02148

link:
http://www3.interscience.wiley.com/journal/118494236/home

25. JOURNAL OF FOOD SCIENCE (IF:1.489)
Bimonthly
ISSN: 0022-1147
WILEY-BLACKWELL PUBLISHING, INC, COMMERCE PLACE, 350 MAIN ST, MALDEN, USA, MA, 02148

link:
http://www3.interscience.wiley.com/journal/118509799/home

26. JOURNAL OF MEDICINAL FOOD (IF:1.288)
Quarterly
ISSN: 1096-620X
MARY ANN LIEBERT INC, 140 HUGUENOT STREET, 3RD FL, NEW ROCHELLE, USA, NY, 10801

link:
http://www.liebertonline.com/jmf

27. JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE (IF:1.333)
Monthly
ISSN: 0022-5142
JOHN WILEY & SONS LTD, THE ATRIUM, SOUTHERN GATE, CHICHESTER, ENGLAND, W SUSSEX, PO19 8SQ

link: http://www3.interscience.wiley.com/journal/1294/home

28. LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY (IF:1.887)
Monthly
ISSN: 0023-6438
ELSEVIER SCIENCE BV, PO BOX 211, AMSTERDAM, NETHERLANDS, 1000 AE

link:
http://www.sciencedirect.com/science/journal/00236438

29. MOLECULAR NUTRITION & FOOD RESEARCH (IF:3.308)
Monthly
ISSN: 1613-4125
WILEY-V C H VERLAG GMBH, PO BOX 10 11 61, WEINHEIM, GERMANY, D-69451

link:
http://www3.interscience.wiley.com/journal/117935711/grouphome

30. TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY (IF:3.85)
Irregular
ISSN: 0924-2244
ELSEVIER SCIENCE LONDON, 84 THEOBALDS RD, LONDON, ENGLAND, WC1X 8RR

link:
http://www.sciencedirect.com/science/journal/09242244



以前总结过67类食品类SCI期刊,其链接已经失效,现重新总结成"30种食品类SCI及39种SCIE期刊",上传至纳米盘,方便广大虫友免费下载:

link: 30种食品类SCI及39种SCIE期刊.pdf

2009.9.6更新链接

[ Last edited by lovibond on 2011-6-28 at 12:16 ]

2011.11.24更新链接[ Last edited by aicoral on 2011-11-24 at 15:30 ]
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myselfsky8159

木虫 (著名写手)


沙发...严重支持..
2楼2009-05-14 15:14:29
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skyherry

金虫 (正式写手)


顶,以后发文章肯定要参考的!
3楼2009-05-14 23:55:29
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lch_lch82

铁杆木虫 (知名作家)


真是太感谢了!可惜不能评价~!
5楼2009-05-19 11:56:05
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wujin41658

木虫 (著名写手)


★★★★★ 五星级,优秀推荐

不错,多多努力哦~~~
6楼2009-05-19 18:57:32
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chenmeifen

铜虫 (初入文坛)


谢谢!
7楼2009-05-21 10:46:04
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pxh829

金虫 (小有名气)


★★★★★ 五星级,优秀推荐

以后多多晒这些资源!
8楼2009-05-21 22:03:05
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huangfengirl

金虫 (正式写手)


★★★★★ 五星级,优秀推荐

这个非顶不可!
10楼2009-05-31 15:23:58
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ggx621208


★★★★★ 五星级,优秀推荐

谢谢咯。。。。
11楼2009-06-01 13:42:56
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forlove6956

新虫 (小有名气)


太感谢了
12楼2009-06-16 09:33:17
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★★★★★ 五星级,优秀推荐

竟然有如此好的梯子
13楼2009-06-16 14:58:26
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huntercc

新虫 (初入文坛)


★★★ 三星级,支持鼓励

lz辛苦了,象LZ致敬!!
14楼2009-06-16 19:10:25
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beyondykz1

银虫 (初入文坛)


问题

能下载吗?好像要钱
15楼2009-06-16 20:01:10
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sunshinesg

铜虫 (正式写手)


★★★★★ 五星级,优秀推荐

顶个
16楼2009-06-16 23:15:05
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Hogan8878

金虫 (初入文坛)


lz好人啊,表扬一下。
17楼2009-06-17 07:48:46
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mash7


牛人~~,谢谢楼主分享
18楼2009-06-19 23:21:11
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liqian331830

金虫 (小有名气)


★★★ 三星级,支持鼓励

不错的资源,谢谢
19楼2009-06-20 14:58:59
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fengwei210

铁虫 (初入文坛)


绝顶=绝对顶。
O(∩_∩)O~
20楼2009-06-26 16:52:53
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lilisimahui

木虫 (小有名气)


★★★★★ 五星级,优秀推荐

多谢多谢!
21楼2009-06-26 20:38:06
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zhangjuan233

金虫 (小有名气)


★★★★★ 五星级,优秀推荐

好样的啊!
22楼2009-06-26 20:51:32
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joey5658


不错呢,虽然现在我这水平也发布了sci
24楼2009-07-06 15:09:49
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Ivyf


lz好人,赞一个~
25楼2009-07-06 19:25:15
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echo001

新虫 (初入文坛)


lz真好
26楼2009-07-06 20:59:27
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pnyga1986

金虫 (小有名气)


谢谢楼主,辛苦啦
27楼2009-07-07 16:13:29
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lin_tang

木虫 (正式写手)


支持

好资源,坚决支持
28楼2009-07-07 16:22:50
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tbn1024

金虫 (正式写手)


★★★★★ 五星级,优秀推荐

太感谢了
30楼2009-07-16 02:14:41
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sharonlvlv


正好要用,感谢!!
32楼2009-07-16 09:42:27
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tbn1024

金虫 (正式写手)


33楼2009-07-20 15:29:30
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kkmonkey

荣誉版主 (著名写手)


我还以为能免费下呢,原来也都是要买的
34楼2009-07-20 16:28:16
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引用回帖:
Originally posted by kkmonkey at 2009-7-20 16:28:
我还以为能免费下呢,原来也都是要买的

如果你们学校没有权限下载全文,可以去文献求助版块进行求助
35楼2009-07-20 17:51:11
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小小东西


好东西 极力支持
36楼2009-07-20 18:39:44
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guoab12

银虫 (小有名气)


谢谢与大家分享!
38楼2009-07-23 13:50:20
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liweijt280

金虫 (初入文坛)


★★★ 三星级,支持鼓励

顶一下,谢谢!
39楼2009-07-24 15:03:00
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sxlc

铜虫 (正式写手)


只能看,不能下
42楼2009-07-28 22:35:04
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ndp007

铜虫 (初入文坛)


★★★★★ 五星级,优秀推荐

不错,多多努力
44楼2009-07-29 17:10:48
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871225

金虫 (小有名气)


★★★★★ 五星级,优秀推荐

顶起来!
45楼2009-07-29 17:25:55
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FZL_1122

金虫 (小有名气)


★★★★★ 五星级,优秀推荐

感谢,支持!
46楼2009-07-30 21:24:54
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FZL_1122

金虫 (小有名气)


要是有影响因子就更完美了!
47楼2009-07-30 21:28:02
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引用回帖:
Originally posted by FZL_1122 at 2009-7-30 21:28:
要是有影响因子就更完美了!

已经添加2008年最新影响因子
48楼2009-07-30 22:12:46
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daisyning

银虫 (小有名气)


谢谢楼主
49楼2009-08-02 14:16:59
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yangjl7602

木虫 (正式写手)


★★★ 三星级,支持鼓励

辛苦了,好
50楼2009-08-06 10:37:18
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简单回复
cqruan4楼
2009-05-19 11:47   回复  
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yangliming31楼
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2009-07-25 11:59   回复  
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sharling41楼
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