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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 分析 » 化学分析 » 含5-羟甲基糠醛的复方颗粒
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Zzzzzxxy

新虫 (初入文坛)

[求助] 含5-羟甲基糠醛的复方颗粒已有2人参与

求各位大佬推荐下含有5-羟甲基糠醛含量高一点的复方颗粒！拜托拜托

@鸭绿江畔 @klicking 发自小木虫IOS客户端
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1楼2019-03-18 12:25:53
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zinfly

专家顾问 (职业作家)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 鸭绿江畔 at 2019-03-18 14:22:59
这个不是严格控制的物质吗？高了还不得出事？

咖啡里面含量高的吓人，另外还有果脯，糖浆等含量都很高。国家并没有限制这个东西的含量。
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3楼2019-03-21 14:15:46
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鸭绿江畔

铁杆木虫 (著名写手)

牛B

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
这个不是严格控制的物质吗？高了还不得出事？
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我那么努力，就是为了在更高的层次遇见你！
2楼2019-03-18 14:22:59
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zinfly

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

因为对复方不了解，只能从原理上去推断，原材料含糖比较多的，经过烘焙工艺的，或者炒制，或者用到糖浆的，可能5-HMF含量比较高。
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4楼2019-03-21 14:17:04
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鸭绿江畔

铁杆木虫 (著名写手)

牛B
引用回帖:
3楼: Originally posted by zinfly at 2019-03-21 14:15:46
咖啡里面含量高的吓人，另外还有果脯，糖浆等含量都很高。国家并没有限制这个东西的含量。...

这玩意制药工业是有限制的，而且是必须有，潜在基因毒类物质。中药中产生5-HMF的原理和食品中产生的是一样的
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我那么努力，就是为了在更高的层次遇见你！
5楼2019-03-21 20:18:07
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