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xixiaoqing

[交流] 急用!食盐中碘含量的测定方法研究。

急用!!
我做的毕业专题是《食盐中碘含量的测定方法研究》希望小虫们给我一个实验设计方案,详细点 。  和一些关于食盐中碘含量的测定的教材、论文。
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wpq113

至尊木虫 (著名写手)


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xixiaoqing(金币+1,VIP+0): 5-14 11:51
xixiaoqing(金币+1,VIP+0): 5-14 11:51
食盐中碘含量的测定 实验
http://www.zhsj.whjy.net/n773c31p4.aspx
食盐中碘含量的测定:

实验报告

(一)实验目的:

1.测定食盐中的含碘量。

2.通过实验熟练容量瓶与滴定瓶的使用。

(二)实验用品:

1.仪器:烧杯、玻璃棒、容量瓶、锥形瓶、分析天平、移液管、滴定管、滴定管夹、胶头滴管、铁架台

2.药品:加碘食盐、KI溶液、淀粉溶液、稀盐酸、Na2S2O3·5H2O

(三)实验步骤:

1.用分析天平准确称量51.180g加碘食盐,配制成500mL溶液。

2.用酸式滴定管取50mL溶液,分别取三次放到三个锥形瓶中。

3.称得烧杯的质量为31.154g,加入少量Na2S2O3·5H2O,称得质量为31.725g,将Na2S2O3·5H2O溶于水配成500mL溶液,用移液管取出100mL,稀释到1L。

4.往装有食盐溶液的锥形瓶中加入足量的KI溶液,再滴加2滴盐酸,加入少量淀粉溶液,振荡,混合均匀,溶液呈蓝色。

5.将Na2S2O3溶液装入碱式滴定管,进行滴定,至蓝色溶液恰好褪色,停止滴定。记下刻度。

6.重复第5步操作,测三次。所用Na2S2O3溶液的体积分别为17.40mL、17.10 mL、17.13 mL。

  (四)数据处理:

c(Na2S2O3)= 4.612×10-4 mol/L

V =17.21 mL(平均值)

由   KIO3 — 3I2 — 6 Na2S2O3

        1 mol           6 mol

n         4.612×10-4 mol/L×1.721×10-2L

得  n = 1.323×10-6mol

    m(I)= 1.680×10-4g

则每千克食盐中含碘量为:32.8 mg
6楼2009-05-13 09:15:33
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gopingwater

路过,顶贴,祝好运~
2楼2009-05-13 09:01:51
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wpq113

至尊木虫 (著名写手)


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xixiaoqing(金币+3,VIP+0):还有教材和一些论文没有发过来 5-14 11:50
食盐及食品中碘含量的测定
右键另存
http://xmujpkc.xmu.edu.cn/wjhx/wuji/yanjiuxignxuexi3/6.doc
3楼2009-05-13 09:08:06
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wpq113

至尊木虫 (著名写手)


4楼2009-05-13 09:08:51
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