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waterred

铁虫 (正式写手)

[交流] 糖苷转移酶和糖苷酶

在文献看到有糖苷转移酶(glycosyltransferases)和糖苷酶(glycosidases ),说用糖苷酶替代糖苷转移酶。
不知道这两者有什么区别,主要是分别起什么作用。
哪位大牛能用通俗的语言给我科普一下?

[ Last edited by waterred on 2009-5-7 at 22:32 ]
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xutao

金虫 (著名写手)

第三军团总参谋

★ ★
waterred(金币+2,VIP+0): 5-9 22:34
两种酶都是切断糖苷键的,前者好像是切断糖苷键之后可以连接都其他基团上具有连接功能,后者只是水解糖苷键。
个人理解
第三军团
2楼2009-05-08 00:19:07
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yuan8285

捐助贵宾 (小有名气)

杏林小生

★ ★ ★ ★
waterred(金币+4,VIP+0): 5-9 22:23
glycosidases糖苷酶的全称是糖苷水解酶,是专门水解糖苷键的酶,glycosyltransferases糖苷转移酶是在生物体内催化活化的糖连接到不同的受体分子上的酶,如蛋白、核酸、寡糖、脂和小分子上,使其产物具有生物活性。
加倍珍惜自己
3楼2009-05-08 13:33:48
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