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xiaodddy

铜虫 (初入文坛)

[交流] 【求助】香兰素的在食品中应用限量是多少? 已有2人参与

香兰素的在食品中应用限量是多少?国家发布的那些权威文献能找到?谢谢老虫
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sugl

铜虫 (正式写手)

查2760去,这样的问题不用提问啊。
2楼2009-05-07 10:06:24
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xiaodddy

铜虫 (初入文坛)

GB 2760-2007 里面没有最大使用量,
3楼2009-05-07 16:27:38
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sugl

铜虫 (正式写手)

没有规定是不是就没有限量啊。
4楼2009-05-07 17:01:12
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yylnyy

金虫 (小有名气)

通过FEMA号查~~~~~~~~
联合全世界的鸡蛋,抗击石头!
5楼2010-03-25 00:46:36
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3sgentlman

金虫 (小有名气)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
hawkyin(金币+1):欢迎新虫 2010-04-05 10:55
具体还没见到过,就知道如下:ADI值是0-10mg/Kg,LD50是1580mg/Kg,在巧克力中的最大使用量是970mg/Kg.这在我学过的有本书上有过记载。书是食品添加剂
路是大家共同开发的!
6楼2010-04-04 15:28:49
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sniper2

铜虫 (小有名气)


hawkyin(金币+1):谢谢回帖 2010-04-05 10:55
具体使用量的标准详见GB2760,是作为食品添加剂使用的,可以独立添加作为增香剂使用的。
7楼2010-04-04 23:04:47
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