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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 生物科学 » 麦芽汁培养基的制作
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gw19820517

[交流] 麦芽汁培养基的制作

大家好 我买的是大麦芽粉 不知道发了芽没？1：4混合后60度水浴4小时，溶液成糊状，汁液很少。不知道为什么请各位指教！！还有麦芽汁的制备需要加糖化酶吗？

[ Last edited by 350784478 on 2009-9-19 at 13:12 ]
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1楼 2009-05-06 15:24:49
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wangna2008

新虫 (小有名气)
我做的时候没有加，用碘的碘化钾溶液检验终点的
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2楼2009-05-06 17:20:10
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shadowfly

木虫 (小有名气)
是培养酵母菌用吗？我是用的北京双旋的麦芽提取物，直接配5%浓度的，用微波炉煮沸几分钟，做成的平板和斜面也都挺好用······
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3楼2009-05-07 00:58:48
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