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kkmonkey

荣誉版主 (著名写手)

小木虫食品研究中心前主任

[交流] 培养大肠杆菌及其产酶的问题求助

培养大肠杆菌让它产酶现有的步骤:菌种活化--扩培--发酵,每个步骤都说是要接种完后过夜培养,但是我查到前两个种子培养基的时间是14个小时,后一个也是14,是不是不对啊?谁知道具体的合适时间是多少呢?还有如果不能连续操作,是不是培养完接种前要放在4度冰箱里啊?感谢指导啊!
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喜欢飞和跑的懒猪
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kkmonkey

荣誉版主 (著名写手)

小木虫食品研究中心前主任

可是现有的条件限制,我做不到到时间就接种,在校外做实验,客观限制太多。所以这种条件下该怎么做呢?
喜欢飞和跑的懒猪
4楼2009-05-07 14:20:21
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bulebird

金虫 (小有名气)

从新鲜斜面上接种一级种子,一般培养24h,然后转接二级种子,培养至对数期中期接种发酵。种子培养后要立即接种,最好不要放置。
2楼2009-05-06 12:54:30
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jqq1985

银虫 (正式写手)

放4度,一天还行。
5楼2009-05-07 18:57:43
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sunpeng306

银虫 (初入文坛)

放到4度一周的没问题。超过1周,菌种的活性和特性就不稳定了。放入4度就是停止其生长的一个延时措施,也就是说每次发酵肯定不能用新的,一直连续做。放到4度后,如果你还要做下游实验的话,就在37度200rpm条件下1小时恢复其生长就好了
6楼2009-05-09 10:43:17
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