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果胶提取
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| 果胶酸解液用NaHCO3和NaOH调节PH至4.0后，出现白色的沙状物质，请问这是果胶吗？感觉和我不调PH直接醇沉得出来不一致，如果不是果胶请问这是什么呢？果胶酸解液又该用什么来调PH呢？ |
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