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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 【求助】怎么测定葡萄糖的粘度啊？
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爱极了阳光

金虫 (小有名气)

[交流] 【求助】怎么测定葡萄糖的粘度啊？

如题，其粘度大致范围是多少啊？是用什么做单位啊？

[ Last edited by sugl on 2009-4-27 at 11:09 ]
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我是幸福又令人幸福的向日葵人群，哇哈哈~~^_^
1楼 2009-04-26 22:23:30
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江湖君子

木虫 (正式写手)
★
signal023(金币+1,VIP+0):应助奖励，欢迎常来食品版~ 4-27 11:51
首先看你要什么浓度的？具体在其浓度下测定，浓度越高粘度越大，饱和液浓度最大，当然，不同温度也不一样
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少见的好帖真是TMD好帖难得一见的好帖千年等一回的好帖
2楼2009-04-27 08:44:32
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jiuzi

木虫 (著名写手)

博士

用粘度计啊

有好几种粘度计的 选择适合你的  最普通的是手动操作的 需要计时 看溶液流速 你可以自己配置不同浓度的葡萄糖溶液测一下
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行云流水
3楼2009-04-27 22:44:44
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