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lyws2011001

金虫 (小有名气)

[求助] 请问 胶原中 有 氨基 吗? 已有1人参与

As we know,原胶原是由三条α-肽链组成的纤维状蛋白质,其主要成分为各类氨基酸,
那么请问,在胶原中,还有裸露的氨基和羧基吗?是少量还是大量?
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勿恶小

新虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
有,有很多裸露的氨基,叫自由氨基
2楼2018-11-20 14:35:26
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