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燕麦蛋白糖基化接枝度
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| 最近一直在做燕麦蛋白与葡聚糖糖基化实验，我是5mg/mL蛋白溶液和15mg/mL糖溶液体积比1：3混合，PH10，温度80摄氏度反应45分钟，OPA法测定接枝度，结果反应后测得的吸光度要比相同条件下无糖溶液的蛋白溶液吸光值要大，导致接枝度为负值，是什么原因呢？很心累啊，希望做过此方面实验的前辈指教帮助！！@lovibond@xiaoamuchong@shenyingbin |
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2楼2021-04-05 23:25:42
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3楼2021-04-08 00:08:01
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