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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 电化学 » 电化基础 » 为什么抗抗坏血酸只有氧化峰
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olive513

[交流] 为什么抗抗坏血酸只有氧化峰

为什么抗抗坏血酸只有氧化峰，不是可逆的？
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1楼 2009-04-20 21:58:38
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olive513

3年前有个前辈解释过这个问题，我米有注意
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4楼2009-04-21 14:00:08
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fish001

木虫 (小有名气)
有时候不是说它只有氧化峰，只是还原峰比较小不明显，或者是一个峰包，你没观察到而已。
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天道酬勤！
2楼2009-04-21 08:33:35
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bioconnor

金虫 (正式写手)
引用回帖:
Originally posted by fish001 at 2009-4-21 08:33:
有时候不是说它只有氧化峰，只是还原峰比较小不明显，或者是一个峰包，你没观察到而已。

到底可你不可逆啊？ 我也想知道， 我也是只能扫出氧化峰来， 扫不出 还原峰的。
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3楼2009-04-21 13:00:08
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liumin19820910

金虫 (正式写手)
是不可逆的。氧化产物转化成另外的结构，不能还原回来。应该是这样的。
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海纳百川，有容乃大！！
5楼2009-04-23 11:04:47
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