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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 无机/物化 » 无机化学 » 初级：葡萄糖水热成球状？
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sunnybai

铁虫 (小有名气)

[交流] 初级：葡萄糖水热成球状？ 已有1人参与

一个单分子怎么会成球?有没有详细的过程讲解机理
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1楼 2018-10-09 11:16:25
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jiagle

专家顾问 (知名作家)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
如果分子内部基团极性相近，而与溶剂的极性相差较大，那么，分子内部的基团间相互作用（类似于分子间力）更易，折曲成球是理所当然的。
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2楼2018-10-09 12:39:00
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