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蛋白质冻干 已有2人参与
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30万分子量的胶原蛋白溶液冻干得到海绵，我想得到粉末状样品，是可以直接冻干得到还是需要后续工艺操作磨成粉？如果要磨成粉，需要如何在保证胶原生物活性的条件下进行操作呢？ 发自小木虫IOS客户端 |
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直接冻干本来就会这样，不可能得到粉末的。可以后期研磨，至于活力，看你蛋白的耐受性了。不过也可以选择其他方式，比如喷雾干燥，这个也有两种方法，可能喷雾热干法比较成熟一些，至于效果，得实验后才知道，不过能得到粉末状物质。 发自小木虫Android客户端 |
2楼2018-10-03 13:01:25
3楼2018-10-03 16:17:46
4楼2018-10-03 16:18:40
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【答案】应助回帖
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喷雾热干法的话也是瞬时高温，可以试试效果，还有喷雾冷冻干燥，这个国内也有这种仪器。研磨的话，各种方法都有吧，有机械研磨，也可以手工，最好看一下文献 发自小木虫Android客户端 |
5楼2018-10-03 17:43:51
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