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缓冲液煮沸后还能保持ph吗 已有1人参与
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做一个淀粉酶产生菌酶活测定的实验，想用柠檬酸缓冲液配置淀粉稀释液来保证ph，可淀粉只溶于沸水，所以想知道柠檬酸缓冲液能煮沸使用吗？ 发自小木虫Android客户端 |
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