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Loulongceng_

新虫 (初入文坛)

[求助] 求科普什么是疏水口袋 已有1人参与

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贺胜

新虫 (初入文坛)

2楼2018-10-14 21:03:57
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@苏叶

新虫 (初入文坛)

3楼2018-10-14 23:13:10
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drwhoknowss

荣誉版主 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★
Loulongceng_(渊博震天代发): 金币+2, 鼓励积极回帖 2018-12-19 10:59:46
疏水是相对亲水来说的。
简单回答,有极性的分子亲水,因为水也有极性。
没极性的分子疏水,比如之类。这些分子聚在一起,可能会形成一个口袋,喜欢装其他疏水物质。
基本是这样,如果你需要更详细的解释,建议复习基础生化
Progress in science depends on new techniques, new discoveries and new ideas, probably in that order. -- Nobel laureate Sydney Brenner
4楼2018-10-15 03:38:40
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贺胜

新虫 (初入文坛)

★ ★
Loulongceng_(渊博震天代发): 金币+2, 鼓励积极回帖 2018-12-19 10:59:27
两个月后我大概明白了,蛋白质由各种氨基酸组成,各种氨基酸之间会形成一些空cavity,这些空腔可以与小分子形成疏水作用

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5楼2018-12-19 10:35:20
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