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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 藻蓝蛋白稳定性问题的前途！！
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牙套哥呀

禁虫 (初入文坛)
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1楼 2018-09-07 17:39:23
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JenkinChan

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

我们公司（浙江宾美生物）是国内最早做藻蓝蛋白提取研发的，确实藻蓝蛋白在光照、高温条件下稳定会变的很差，在市场上的应用也受到了很多限制，题主具体了解哪方面呢，可以探讨一下？我们也在致力于研究藻蓝蛋白的稳定性和应用。
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2楼2018-09-19 10:24:54
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