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xiaoxiaoye958

银虫 (小有名气)

[交流] 有做过用分光光度计测定发酵液葡萄糖浓度的吗?

最近想测定发酵液中葡萄糖浓度变化,打算用最简单的方法。不知大家有没有具体可行的方法,发酵液需要预处理吗?谢谢

[ Last edited by xiaoxiaoye958 on 2009-4-3 at 15:42 ]
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lvgl158

金虫 (正式写手)


350784478(金币+1):欢迎常来,谢谢。
首先离心一下 取上清液 按楼上说的做
3楼2009-04-04 10:18:20
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查看全部 6 个回答

raphael813

木虫 (著名写手)

林木散人


sutao1979(金币+1,VIP+0):thank you 4-3 16:54
如果你的发酵液中是单一碳源葡萄糖的话,可以使用DNS法在520nm下测定浓度.
如果有其它的还原性糖类的存在,这样的方法只能测定总的还原糖含量.
一般情况下发酵液pH在中性条件下可以直接测定,如果是淀粉则水解以后再测定.
方法很简单,但是操作要细致,很容易引起较大的误差.
低调低调再低调
2楼2009-04-03 16:22:03
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HarveyWang

捐助贵宾 (知名作家)

海外行者

用试剂盒最准确最简单!


350784478(金币+1):谢谢,欢迎常来。
用试剂盒最准确最简单!
LZ,
最简单的方法就是买个葡萄糖试剂盒,国产的就很好用,一般100快钱左右

用1000 uL的比色皿做标准曲线和样品测定,能省不少钱。


其他的古老的测定方法,就不要用了。试验摸条件和做好标准曲线很花时间的。
【我一直认为做土匪很性感很坏,很直接,可以大声喊:JCMM我爱你!所以,我自从博士毕业后,就一直在寻找黑道大哥一起去抢钱、抢粮、抢地盘】
5楼2009-04-07 13:40:44
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guoqin_shiyin

银虫 (正式写手)

请问葡萄糖试剂盒只测葡萄糖吗?别的还原糖会干扰吗?哪儿有卖这个试剂盒的?
6楼2009-04-07 21:07:58
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