| 查看: 538 | 回复: 1 | |||
[求助]
叶酸，烟酸的测定
|
|
1.含淀粉类的食品在做烟酸测定时，加入淀粉酶后为何要充氮？ 2.叶酸测定国标中仅有微生物法，实验费用较高，能否用其他方法代替？ 感谢！！ 发自小木虫Android客户端 |
回复此楼» 猜你喜欢
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有271人回复
hldj1964
专家顾问 (职业作家)
-
专家经验: +443 - 食品EPI: 14
- 应助: 969 (博后)
- 金币: 10842.9
- 红花: 112
- 帖子: 3284
- 在线: 415.5小时
- 虫号: 2452657
- 注册: 2013-05-07
- 性别: MM
- 专业: 有机合成
- 管辖: 食品
2楼2018-08-19 22:06:13