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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 纤维素含量的测定
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柚子～

新虫 (小有名气)

[交流] 纤维素含量的测定 已有3人参与

各位大神有没有测过小麦籽粒中的纤维素含量，实验遇到一些问题，能交流交流嘛？

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1楼 2018-08-13 20:33:07
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Annie56

新虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
1楼: Originally posted by 柚子～ at 2018-08-13 20:33:07
各位大神有没有测过小麦籽粒中的纤维素含量，实验遇到一些问题，能交流交流嘛？

之前师门同学有测过青稞粉的纤维含量用的是国标的方法

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2楼2018-08-14 23:10:25
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柚子～

新虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by Annie56 at 2018-08-14 23:10:25
之前师门同学有测过青稞粉的纤维含量用的是国标的方法
...

谢谢啦，这个方法可以试试

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3楼2018-08-15 23:06:29
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xuediandongxi

铁杆木虫 (著名写手)
引用回帖:
3楼: Originally posted by 柚子～ at 2018-08-15 23:06:29
谢谢啦，这个方法可以试试
...

怎么测呢？
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4楼2019-04-14 11:40:52
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菲菲菲鱼

新虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
4楼: Originally posted by xuediandongxi at 2019-04-14 11:40:52
怎么测呢？...

应该是将纤维素水解测单糖含量？
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5楼2019-04-15 09:16:41
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