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测肠道中短链脂肪酸浓度是代表吸收还是产生 已有2人参与
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| 投出去的文章回来的审稿意见里有一条是审稿人说测定的盲肠锻炼脂肪酸含量的变化理论上其实代表的是吸收的差异？原话为“the levels of SCFA in the gut is a balance between production and uptake, so in theory the differences observed could reflect differences in uptake, and not production.”不太理解他的意思，查找文献也没有看到这方面的知识，希望能有懂得这个的大神解答一下！！ |
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snoopytbw: 金币+2, 略有帮助 2018-08-02 09:12:46
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2楼2018-08-01 14:48:07
3楼2018-08-02 00:04:47
jinlongyu
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- 专业: 微生物生理与生物化学
【答案】应助回帖
| 短链脂肪酸（short-chain fatty acids，SCFA），也称挥发性脂肪酸（Volatile fatty acids，VFA），根据碳链中碳原子的多少，把碳原子数为1-8的有机脂肪酸成为短链脂肪酸，主要包括乙酸、丙酸、异丁酸、丁酸、异戊酸、戊酸等。目前研究表明，SCFA对人体电解质平衡，血糖平衡，消化系统的平衡有重要的作用，同时也是是肠内细胞的主要供能物质，同时也是肠道中抑制病原微生物的重要因素。临床研究表明,SCFA能较强地维护肠道形态和功能，并具有一定的治疗作用，通过测定生物基质中的SCFA水平可以整体诊断体内厌氧菌的变化，同时也可以反映细菌活性，对营养、微生物和环境的研究有重要的意义。 |
4楼2018-09-11 09:27:03