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LYCGDUT

新虫 (小有名气)


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发酵生产,底物正常情况下反应不完全,再添加酶也不反应完全
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酶分解反应生产过程中正常过程操作,底物始终反应不完全,剩余3%,求问是有什么因素会影响反应不完全?酶是自己制出来,但已经在20℃放了半个月

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酶容易提取吗?要是容易,用新的的试试。再者,你看看:底物浓度是不是太高?

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87楼2018-07-29 06:45:44
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gemz10186100楼
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