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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » GC-MS测定食用油中各种脂肪酸含量
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clhui

金虫 (正式写手)
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GC-MS测定食用油中各种脂肪酸含量
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GC-MS测定食用油中各种脂肪酸含量，需要用到标样吗？用37种脂肪酸甲酯混标能测出各种脂肪酸成分浓度吗？如何操作

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1楼 2018-07-26 23:01:18
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clhui

金虫 (正式写手)
送红花一朵
引用回帖:
100楼: Originally posted by lwlikai at 2018-07-28 00:45:25
想准确定量的话，用内标法吧
...

GB5 0 0 9.1 6 8—2 0 1 6食品中脂肪酸的测定里外标法里定量用的是脂肪酸甘油三酯标准工作液，且只移一个体积，为什么？不是应该用脂肪酸甲酯做5个点的标线吗？
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101楼2018-07-28 21:43:07
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lph木木mj

新虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
标样一半四五个混在一起，不能全部混在一起。内标法定量

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11楼2018-07-26 23:11:14
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hdchina20102楼
2018-07-26 23:01   回复  
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SW72AZ3楼
2018-07-26 23:01   回复  
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tzynew4楼
2018-07-26 23:04   回复  
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tangbohejin5楼
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catmeng6楼
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lwj-12347楼
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yaya-foodsci8楼
2018-07-26 23:09   回复  
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熊孩子1249楼
2018-07-26 23:10   回复  
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lph木木mj10楼
2018-07-26 23:10   回复  
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CL2014化生12楼
2018-07-26 23:15   回复  
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飞翔之翼9813楼
2018-07-26 23:15   回复  
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LastLOGIC14楼
2018-07-26 23:15   回复  
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