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sxbbd

新虫 (初入文坛)

[求助] 淀粉冷冻后粘度透明度改变的原因是什么啊 已有1人参与

淀粉冷冻后粘度透明度改变的原因是什么啊

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zinfly

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【答案】应助回帖

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粘度随温度降低而增大,这个是溶液特性啊,液体分子间距小彼此紧密,温度升高提高分子动能,促进分子间流动,使液体动力增加动力粘度减少
粘度是流体的一种属性,不同流体的粘度数值不同。同种流体的粘度显著地与温度有关,而与压强几乎无关。气体的粘度随温度升高而增大,液体则减小。
2楼2018-07-25 16:54:29
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sxbbd

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by zinfly at 2018-07-25 16:54:29
粘度随温度降低而增大,这个是溶液特性啊,液体分子间距小彼此紧密,温度升高提高分子动能,促进分子间流动,使液体动力增加动力粘度减少
粘度是流体的一种属性,不同流体的粘度数值不同。同种流体的粘度显著地与温度 ...

同一温度下测的,只是冷冻后的粘度和冷冻前的不一样,

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3楼2018-08-21 15:08:50
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