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某菌的纤维素酶活测定
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测某菌的纤维素酶活，用的是滤纸酶活法，测0D值时用什么调零。 1、只加缓冲液和滤纸，不加菌液（菌液中含酶）、后与DNS反应。疑问：因为是直接用菌液测，菌培养时培养基中有葡萄糖，这样调零之后，OD会高吧，测得酶活也会偏高而不准确吧。 2、加缓冲液、菌液（酶经高温灭活）、滤纸、后与DNS反应。疑问：这样做了，测出的OD值是负数，意思是没有酶活吗？求大神赐教 3、加缓冲液、菌液、后与DNS反应。以此调零测出的值很小，0.00几，这数感觉不能要啊 |
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