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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【讨论】食品营养自主创业！【已搜无重复】
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dreamsxh

铁虫 (初入文坛)

[交流] 【讨论】食品营养自主创业！【已搜无重复】

最近工作很不理想，想开一个营养快餐店，当然是真正意义上的食品营养，学了七年的食品科学，真希望能学有所用，资金是最难的，不知道可行性有多少？

[ Last edited by dreamsxh on 2009-4-7 at 10:17 ]
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1楼 2009-03-30 08:47:38
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yangjing3880

铁虫 (小有名气)
支持
我也是学食品科学的
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2楼2009-03-30 09:14:31
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yangjing3880

铁虫 (小有名气)
★
sugl(金币-1,VIP+0):请不要重复发帖。 3-30 10:08
支持
我也是学食品科学的
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3楼2009-03-30 09:14:56
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myselfsky8159

木虫 (著名写手)
★
kidy008(金币+1,VIP+0):热心参与，即有奖励，欢迎经常参与小木虫食品版求助以及讨论。 3-30 23:37
一方面是资金问题,另一方面我觉得要做得有特色,特别是营养二字如何体现...现在的人也越来越重视饮食,如果楼主能做出一些很合理的配餐,针对不同的人群而设计,我觉得挺好的......祝福...
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4楼2009-03-30 10:04:14
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yu27317961

专家顾问 (职业作家)
★
kidy008(金币+1,VIP+0):热心参与，即有奖励，欢迎经常参与小木虫食品版求助以及讨论。 3-30 23:37
有没有营养倒是其次
关键的是要有特色
口感要好
适合大众消费
当然还的有镇店之宝
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5楼2009-03-30 11:11:53
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cuihong1982

银虫 (正式写手)
★
kidy008(金币+1,VIP+0):热心参与，即有奖励，欢迎经常参与小木虫食品版求助以及讨论。 3-30 23:37
引用回帖:
Originally posted by yu27317961 at 2009-3-30 11:11:
有没有营养倒是其次
关键的是要有特色
口感要好
适合大众消费
当然还的有镇店之宝

是的，这个是关键的，因为现阶段考虑营养的少，还是口味比较重要的说
我们去小店都是吃特色菜
以前喜欢吃南京那边的酸菜鱼啊
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成功等于不懈的努力
6楼2009-03-30 16:37:27
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locy

木虫 (正式写手)

加油

★
kidy008(金币+1,VIP+0):热心参与，即有奖励，欢迎经常参与小木虫食品版求助以及讨论。 3-30 23:37
不知道你打算在哪里开营养餐馆了  考察市场的接受力很重要 当然一定要锁定你的主打客户   然后就是你的饭菜质量了   营养口味等因素与你的顾客群有关系了  具体分析    加油
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7楼2009-03-30 17:24:59
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sallybaby

新虫 (初入文坛)
创业不易啊，加油
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8楼2009-03-30 18:06:19
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kkmonkey

荣誉版主 (著名写手)

小木虫食品研究中心前主任
相对于营养，中国人还是更认可口味。
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喜欢飞和跑的懒猪
9楼2009-03-31 10:13:59
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swqslwl

银虫 (初入文坛)
不知道楼主家是哪里的
我也是学食品的，还考了一个营养师的证
也想自己创业哦
可以相互联系一下哦
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10楼2009-03-31 11:36:48
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