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Hello 大酱

新虫 (初入文坛)

[求助] 海藻酸钠微胶囊包封率的测定 已有1人参与

各位大神,请问怎么测的海藻酸钠微胶囊的包封率啊,我用海藻酸钠包封我的色素,但参照文献上的方法,把微胶囊溶于乙醇,可是心材泄露很难,这个测包封率效率很慢啊?还有其他方法嘛?

@lovibond 发自小木虫IOS客户端
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zinfly

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

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海藻酸钠溶于水,不溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂。
所以用水吧,可以先把壁材溶解了,溶出,然后再萃取色素,或者直接测。
2楼2018-06-27 16:14:36
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