应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 果蔬 » 水果保鲜类
51/1返回列表
查看: 1135  |  回复: 4
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

姜怡彤

新虫 (小有名气)

[求助] 水果保鲜类 已有2人参与

做水果保鲜，测定的指标有国家标准么？？？

发自小木虫Android客户端
回复此楼

» 猜你喜欢
1楼 2018-06-10 15:32:40
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

泰歌tiger

专家顾问 (正式写手)

【答案】应助回帖

物理：果实色度、失重率、好果率、硬度
化学：可溶性固形物含量、可滴定酸、总糖、维生素c、果胶含量
生理生化：呼吸强度、过氧化物酶、过氧化氢酶
赞一下(1人) 回复此楼
4楼2018-06-19 14:32:41
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 5 个回答

mixi113

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
有的指标是有国家标准的，比如VC、还原糖，还有一部分是行业标准，剩余部分指标是没标准的。
赞一下 回复此楼
世上无事，何须自扰
2楼2018-06-12 22:18:32
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

姜怡彤

新虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by mixi113 at 2018-06-12 22:18:32
有的指标是有国家标准的，比如VC、还原糖，还有一部分是行业标准，剩余部分指标是没标准的。

嗷嗷嗷，那测水果，有规定需要测哪些指标么

发自小木虫Android客户端
赞一下 回复此楼
3楼2018-06-13 12:03:24
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

姜怡彤

新虫 (小有名气)
引用回帖:
4楼: Originally posted by 泰歌tiger at 2018-06-19 14:32:41
物理：果实色度、失重率、好果率、硬度
化学：可溶性固形物含量、可滴定酸、总糖、维生素c、果胶含量
生理生化：呼吸强度、过氧化物酶、过氧化氢酶

你好，这是有鲜切果蔬的标准么？？？要测这些指标？

发自小木虫Android客户端
赞一下 回复此楼
5楼2018-06-19 21:42:44
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 5 个回答
普通表情 龙 兔 虎 猫
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭