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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 求助食品感官检验的几个评分标准
北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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独钓宁静

新虫 (初入文坛)

[交流] 求助食品感官检验的几个评分标准

我们老师让我们 找食品感官检验的评分标准，要国标。我找了好久也找不到，哪位朋友能帮我一下，先谢谢喽！
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1楼 2009-03-26 12:25:50
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del2000

银虫 (初入文坛)
★
kidy008(金币+1,VIP+0):热心参与，即有奖励，欢迎经常参与小木虫食品版求助以及讨论。 3-27 09:01
好像每个食品的感官评价都不一相同的啊，具体的标准里都有的吧
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2楼2009-03-26 14:25:42
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nauyoug

新虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
http://down.foodmate.net/standard/sort/3/1215.html
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3楼2009-06-26 11:17:41
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joey5658

★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
有本书专门讲到了感官评价的，仔细找，肯定有，我就忘了那书叫什么名字
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4楼2009-07-09 14:51:25
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