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草莓西瓜521

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[求助] 提取物OH自由基试验溶剂问题

请问大家有没有做抗氧化试验方面的，我做天然产物提取物OH自由基抑制试验，显色剂是邻二氮菲和硫酸亚铁，样品用DMSO溶解的，加进去之后溶液呈黑褐色，这是什么原因呢，OH自由基试验邻二氮菲法看到的文献都是水溶的，用水杨酸法做的话有用醇溶，核糖做的不能用有机溶剂，请问邻二氮菲法可以/不可以用什么溶剂溶解，文献采用的阳性对照是Trolox，我们实验室没有，我用的是DMSO溶解芸香苷，实验室也有芦丁，槲皮素，山奈酚，不知那种能做阳性对照，浓度多少（真的没找到相关文献，可能文章看的还是太少），真心请各位赐教

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1楼 2018-05-30 13:21:52

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