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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 食品微生物检测
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lwwandwh

新虫 (初入文坛)

[交流] 食品微生物检测 已有4人参与

我是非微生物专业的，我想请教下大家，关于食品微生物检测，液体样品可以直接摇匀吸取就行，可是固体样品怎么粉碎了，既要污染，又能使取样充分？

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1楼 2018-05-23 22:51:21
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奋斗o小青年

新虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
什么意思？不太懂

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2楼2018-05-23 23:35:08
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lc494276290

银虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
什么意思？做食品微生物检验，需要将固体样品污染？
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撒大大大
3楼2018-05-24 09:58:56
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ah2019

新虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
3楼: Originally posted by lc494276290 at 2018-05-24 09:58:56
什么意思？做食品微生物检验，需要将固体样品污染？

借楼问一问，样品量不够，取样25g，能换成5g或25g吗

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4楼2018-05-24 10:45:28
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ah2019

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
4楼: Originally posted by ah2019 at 2018-05-24 10:45:28
借楼问一问，样品量不够，取样25g，能换成5g或25g吗
...

2.5g

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5楼2018-05-24 10:45:52
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lwwandwh

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
3楼: Originally posted by lc494276290 at 2018-05-24 09:58:56
什么意思？做食品微生物检验，需要将固体样品污染？

固体样品怎么粉碎？

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6楼2018-05-24 12:22:00
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lwwandwh

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 奋斗o小青年 at 2018-05-23 23:35:08
什么意思？不太懂

就是固体样品怎么处理，使之成为粉末状，并且粉碎过程中不能污染样品。

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7楼2018-05-24 12:23:19
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77369617

新虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
以前实验做过方便面，用灭菌研钵研磨成粉末状

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8楼2018-05-24 22:27:46
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