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【好书推荐】生物反应工程 岑沛霖 2005
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生物反应工程 作者：岑沛霖 出版社：高等教育出版社 丛书名：生物技术和生物工程专业规划教材 出版日期：2005-9-26 ISBN：7040175770 版次：第1版 开本：16开 内容简介 本书对酶与细胞参与的生物反应的速率及相关问题进行了充分的讨论，并始终结合生物催化剂的特点。本书力图反映生物工程是生物科学、化学和工程科学的交叉学科的特点，在建立描述生物反应速率的数学模型时，尽可能地结合生物学和化学原理，使学生能将这三方面的知识融会贯通。 本书可作为大学生物工程酶专业学生的专业基础课教材。 目录 第一章 绪论 第二章 酶催化反应动力学 第四章 细胞生物学基础 第五章 细胞代谢的计量关系和能学 第六章 细胞生长动力学 第七章 生物反应器中的传递过程 第八章 生物反应器 第九章 基因重组细胞培养工程 第十章 动物细胞培养工程 第十一章 植物细胞培养工程 If u have any questions about how, where and when, click the link below and add me to ur friend list. http://my.muchong.com/space-106847-do-blog-id-91829.html |
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