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shenqijj

铁杆木虫 (小有名气)

[求助] 《乳与乳制品中动物水解蛋白鉴定L(-)-羟脯氨酸含量的测定》

食品整治办【2009】5号   规定的《乳与乳制品中动物水解蛋白鉴定L(-)-羟脯氨酸含量的测定》
官方发布的检测标准!!!!!!
哪位专家有,目前急需!
网上也查了好多资料,都没有查到,是好多年前发布的了,有这个检测方法的请发给我,拜托了!
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zhangkii

新虫 (正式写手)

食品伙伴网标准下载没有吗?

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2楼2018-05-15 05:49:15
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zhangkii

新虫 (正式写手)

如果只是羟脯氨酸测定,可以参考肉制品羟脯氨酸测定方法,这个有国标的

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3楼2018-05-15 05:50:13
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shenqijj

铁杆木虫 (小有名气)

引用回帖:
3楼: Originally posted by zhangkii at 2018-05-15 05:50:13
如果只是羟脯氨酸测定,可以参考肉制品羟脯氨酸测定方法,这个有国标的

是专门测定乳制品的,还不是国标
4楼2018-05-15 09:42:52
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