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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 发酵/表达 » 请问离线与在线检测的ph值
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野心伯伯

新虫 (初入文坛)

[求助] 请问离线与在线检测的ph值 已有1人参与

选用的梅特勒的电极，两个在用之前都进行了标定，用第三种溶液测量结果在0.1以下。但是问题来了，发酵的时候，在线检测的ph值要比离线的高1，
请问为什么会有这样的差距。该相信哪个？

@天使托 发自小木虫Android客户端
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1楼 2018-05-11 17:49:36
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zhuzimanman

铜虫 (初入文坛)
请问您这个发酵液正常情况下，是碱性的吗？
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生命的节奏仿佛钟摆，在真假之间、虚实之间，摇摆往复；真真假假、虚虚实实，真假之间，并非泾渭分明，虚实之间，往往一念之差--------芮成钢
2楼2018-05-12 15:27:24
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ainim

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
考虑下电极的寿命，一般电极在经过高温灭菌后检测值都会漂移。状态好的电极可能漂移小点，漂到1了可能说明电极不行了。另外看下校准时的slope值，如果大于1.3了也能间接说明该换电极了。也可以给梅特勒的售后打电话，寄给他们做下电极检测。我们一般偏信离线检测。
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刘涛...
3楼2018-05-14 16:55:05
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