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新虫 (初入文坛)

[求助] 有知道PNPG法测定酶活性的原理吗？求指教已有1人参与

有知道PNPG法测定酶活性的原理吗？求指教

1楼 2018-05-04 22:56:01

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新虫 (初入文坛)

pNPG经α-葡萄糖苷酶水解可产生NPG在405 nm呈特异性吸收，由此检测NPG的生成量检测α-葡萄糖苷酶的活性。底物水解产生的产物NPG只有在碱性条件下才能显色，最后加碳酸钠一是停止反应，二是将体系调为碱性。

2楼2021-12-14 09:58:00

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