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[求助]
膳食纤维
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本人在做菠萝皮渣膳食纤维的制备这一块，想用酶解法，目前有a淀粉酶，木瓜蛋白酶，糖化酶，不知道是不是都需要用，求助师兄师姐们 @xiaoamuchong 发自小木虫Android客户端 |
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