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超博521

银虫 (小有名气)

[求助] 膳食纤维

本人在做菠萝皮渣膳食纤维的制备这一块，想用酶解法，目前有a淀粉酶，木瓜蛋白酶，糖化酶，不知道是不是都需要用，求助师兄师姐们

@xiaoamuchong 发自小木虫Android客户端
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加油
1楼 2018-05-04 18:21:55
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